terça-feira, 28 de setembro de 2010

O Melhor Bolo de Chocolate do Mundo

sempre que eu passava em frente à confeitaria "O Melhor Bolo de Chocolate do Mundo" no shopping Cidade Jardim, ficava com vontade de experimentar essa "coisa" tão boa que é bolo de chocolate! Porém me perguntava: "Será que realmente esse é o melhor do mundo?"

bem, sábado passado fui tirar essa história a limpo e não é que o bolo é muitoooooooooo bom mesmo? Ele não leva nem farinha, nem fermento na sua massa, mas sim merengue e o chocolate é da alta confeitaria!

tudo começou em 1987, quando Carlos Braz Lopes servia seus bolos de chocolate como sobremesa de seu restaurante Mercado de Santa Clara em Lisboa. O sucesso da sobremesa foi tão grande, que ele resolveu abrir uma confeitaria para vender somente a iguaria. A primeira loja "além mar" é a de São Paulo no shopping Cidade Jardim.

tem bolo de chocolate tradicional (53% de cacau), meio amargo (70% de cacau) e zero açúcar. São vendidos tanto fatias, como o bolo inteiro!



fatia do tradicional

eu me deliciando ;p 



alguém também já o provou? o que acharam?

gros bisous

6 comentários:

  1. Isso é crueldade... Vc é mt malvada... Rsrsrs... Estou muito longe desta maravilha... Fique com peso na consciência por ter me deixado com água na boca... Rsrsrsrsrrsrs.... (Brincadeira amore, vlw pelas dicas, se algum dia eu for pr SP, n me esquecerei do melhor bolo de chocolate do mundo *-*) rsrsrs. Mil bjs...

    ResponderExcluir
  2. Oii Dani!!! Esse bolo é mesmo uma delícia, comi pela primeira vez num festival de chocolate (a chocólatra) em Portugal e quando vi que vende aqui tb fiquei super feliz, costumo comprar no Shopping Higienópolis, mas se eu não me engano tb tem na Oscar Freire...o que mais gosto é o meio amargo...hmmmm

    Bjksss

    ResponderExcluir
  3. oi Ci!!

    pois é, e não é que agora abriram uma loja também na rua Aspicuelta, Vl. Madalena? que bom né? qto mais lojas, melhor!! hehehehehehe

    que delícia ter experimentado pela primeira vez em Portugal e ainda mais num festival de chocolate!! hummmmmmmmm, que perdição!! acho que se eu estivesse nesse festival, voltaria rolando pro Brasil!! rsrsrsrsrs...........sou chocólatra assumida ;p

    mto obrigada pela visita e comentário!! adorei! :)

    bjbj

    ResponderExcluir
  4. Além dessa delícia foram muitas outras que me fizeram voltar rolando...hahhahah

    Tô adorando o blog, já está nos meus favoritos :)

    bjkssss

    ResponderExcluir
  5. hahahahahahahaha..........

    mto obrigada Ci!! fico mto feliz em saber que vcs estão gostando ;)

    amanhã o blog faz uma semana de vida! rsrs ;P

    super bjos
    :)

    ResponderExcluir
  6. já provei sim, mas sabe que eu não achei essas coisas todas? tem pelos menos uns tr~es boloes de chocolate aqui em Belém melhores! (rs) na verdade acho que é mais uma sobremesa do que um bolo, né?

    ResponderExcluir